كتب الطبخ – شوربات

تأليف: سوزانا بليك

نبذة عن الكتاب

موسوعة الشوربات تقدم للقارىء 500 وصفة شهية متنوعة، تتصف كلها بالوضوح في تعليمات التحضير وسهولة التطبيق. في كل صفحة ستجدون أفكارًا ونصائح جديدة عن فنون تحضير أصناف الشوربة والحساء والمرق وغيرها. وفيه ستجدون الشوربة التي تناسب كل وقت وكل مائدة، سواء كانت غداء في يوم الإجازة الأسبوعية أو عشاء بسيط أو طبق بداية متأنقًا أو لطلب الدفء في الشتاء أو البرودة في الصيف.